「お菓子は人を幸せにする」。私(オーナーパティシエ・福田)は、この言葉を信じて、今日もお菓子を作っています。

2月の月替わりロール

2月の月替わりロール

2月の月替りロールは、 「マイルドショコラロール」です! ふんわり軽いチョコスポンジで、生クリーム、カスタードクリーム、ガナッシュクリームの3種類のクリームを巻き込みました! バレンタインのプレゼントにもいかがでしょうか? マイルドショコラ …

タブレットショコラ

タブレットショコラ

昨年、大好評だったタブレットショコラ、今年も出来上がりました! 今年は2種類ご用意しました! カカオ61%のショコラを使った エクストラビター ミルクチョコとコーヒーチョコをブレンドした あじわいカフェオレ いい感じに仕上がりました! タブ …

燦々園さん

燦々園さん

今日は、いつもイチゴを頂いている、 山元町の燦々園さんにお邪魔してます! 手間隙かけた極上イチゴがたくさん! めちゃくちゃ甘いです! こんなにすばらしい苺を提供してくださる燦々園さんに改めて感謝です!