「お菓子は人を幸せにする」。私(オーナーパティシエ・福田)は、この言葉を信じて、今日もお菓子を作っています。

チョコわらび

チョコわらび

チョコわらびが秋バージョンになって、 仲間入りしました! なめらかなチョコのパンナコッタの上に 自家製わらび餅と秋のフルーツと生チョコものってますよ! 付属の黒蜜をかけてお召し上がりください!相性がとてもよいです! チョコわらび 400円( …

カボチャのティラミス

カボチャのティラミス

こんばんは! ハロウィンシリーズが少しずつ仲間入りしております! 今日はカボチャのティラミスです! 陶器のハロウィンポットにカボチャとマスカルポーネのババロアとエスプレッソを染み込ませたチョコスポンジが入っていて、仕上げもトッピングがもりも …

ブドウが届きました!

ブドウが届きました!

安藤農園さんより、ぶどうが届きました! 定番の巨峰とゴルビーと言う品種です! ゴルビーは、大変珍しい品種で、この辺では、ほとんど見かけない品種です! 大粒で甘みと酸味のバランスが最高です! しかも、皮ごと食べられます! これから、ゴルビーを …

特注デコ

特注デコ

本日ご注文頂きましたデコレーションです! 特注デコもできる限り対応いたしますので、お気軽にスタッフまでご相談ください!