限定のお菓子
2017年02月17日
季節のお菓子
毎年ご好評の焼きリンゴタルトがやっと作れました!「ふじ」と「紅玉」二種類のリンゴをじっくり焼き込んだ手間隙かけたタルトです!ふじの方は、砂糖とバターを加えて煮てから、さらにオーブンで2時間じっくりとやきます!紅玉もカラメルソテーにしてから、 …
2017年02月12日
季節のお菓子
ちょっとおしゃれなクグロフの器の中には、チョコとクリームチーズのムースとオレンジクリーム、オレンジのババロワが入っています! サクサクのフィアンティーヌショコラで食感のアクセントをつけました! そして、上にはたっぷりのフルーツ!バレンタイン …
2017年02月11日
季節のお菓子
ホワイトチョコムースとスイートチョコのムース、フランボワーズの酸味のバランスがとてもいい感じです! バレンタインデリス 1台 1800円(税込み)