今年も栗の季節がやって来ましたね！ まず、栗シリーズ第一弾「中山栗のショートケーキ」です！ 日本の栗栽培発祥の地、愛媛県中山町産の栗を使用しております！ 栗の風味を楽しんで頂くため、栗のペーストは砂糖を少量加えて裏漉しただけです！カップ仕立 …

待ちに待った「シャインマスカット」が 安藤農園さんより届きました！ さっそくタルトを作りました！ パイ生地とアーモンドクリームのサクサクタルトにシャインマスカットがてんこ盛り！中には白ワインブリュレが入っています！白ワインは使っていますが、 …

夏は一時お休みしていたフクダのオープンからの大定番、チョコモンブランがハロウィンバージョンで復帰しました！ ふんわりチョコロールの上にバナナと生チョコクリームがたっぷりです！ １０月いっぱいは、ハロウィンバージョンの予定です！ チョコモンブ …

本日ご注文頂きましたデコレーションです！ ありがとうございました！

敬老の日、限定商品が仲間入りしております！ じぃじ&ばぁば 380円(税込み) 抹茶のババロアと黒糖のクレームブリュレのケーキ！ 長寿ロール 1260円(税込み) 沖縄黒糖を使った生地とクリームのロールケーキ、中に黒豆を巻き込んでお …