「お菓子は人を幸せにする」。私(オーナーパティシエ・福田)は、この言葉を信じて、今日もお菓子を作っています。

安藤農園さんより、ぶどうが届きました!
定番の巨峰とゴルビーと言う品種です!
ゴルビーは、大変珍しい品種で、この辺では、ほとんど見かけない品種です!
大粒で甘みと酸味のバランスが最高です!
しかも、皮ごと食べられます!
これから、ゴルビーを使ったタルトを作る予定ですので、楽しみに待っていて下さいね!

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