「お菓子は人を幸せにする」。私(オーナーパティシエ・福田)は、この言葉を信じて、今日もお菓子を作っています。

明日は敬老の日です!
抹茶大福はいかがですか?
抹茶風味の求肥のなかは、抹茶のババロアと黒糖のクレームブリュレ、隠し味に日本酒をちょっぴり使ってます!
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