「お菓子は人を幸せにする」。私(オーナーパティシエ・福田)は、この言葉を信じて、今日もお菓子を作っています。

カフェティラミス

カフェティラミス

北海道のマスカルポーネを使用したティラミスの上には、コーヒーゼリー! さっぱりとした口当たりです! カフェティラミス 380円(税込み) ※掲載年月日にご注意ください。古い日付のものは販売していない場合がございますので電話などでご確認願いま …

イースターうさぎ

イースターうさぎ

4月16日はイースターです! イースターとはキリストの復活とともに、冬から春へと変わる季節をお祝いする日です! イースターの象徴とされているウサギのケーキを作りました! ホワイトチョコとヨーグルトのムースと苺のジュレのケーキです! イースタ …

月替わりロール(4月)

月替わりロール(4月)

4月の月替わりロールは 「さくらのロール」です! 桜エキスを練り込んだしっとり生地で さくらの生クリームとカスタード、自家製わらび餅と苺も巻き込みました! さくらの風味と苺がいい感じにマッチングしました!是非一度お試しくださいませ! 月替わ …