「お菓子は人を幸せにする」。私(オーナーパティシエ・福田)は、この言葉を信じて、今日もお菓子を作っています。

タルトマンゴーフロマージュ

タルトマンゴーフロマージュ

宮崎マンゴーシリーズにまたまた仲間入り! マンゴーを入れしっかり焼き込んだタルトにマンゴージャムを塗り、下から マンゴームース、カスタードをのせて、 表面をクリームチーズでコーティング! 仕上げにマンゴーをたっぷりのせました! 複雑な構成で …

8月の月替わりロール

8月の月替わりロール

梅雨が明け夏全快になってきましたね! 毎月、1日に入れ替わる月替わりロール、今月は、「桃のロール」です! 桃色のふんわりスポンジで、生クリームとカスタード、桃を巻き込み、上もたっぷりの桃を乗せました! ちょっとした手土産にもぴったりです! …

モモタロニャン

モモタロニャン

本日ご注文のモモタロニャンです! ご注文ありがとうございました! キャラデコ、随時ご予約お受けいたします! 宜しくお願いいたします!

季節のお菓子をご紹介します

季節のお菓子をご紹介します

季節に応じた時々でのお菓子です。 こちらではパティシエがその時々での季節に応じた、旬の果物などを使用したお菓子をご紹介しますので、お楽しみにお待ちください。 季節に応じたお菓子は販売期間に限りがあります。投稿日を確認していただき古い日付のも …