１０月の月替わりロールでしたが、大好評につき、プチガトーでお作りしております❗️

昨日より販売開始しました！ オーブンで二時間焼き上げたリンゴをのせ焼き上げたパイタルトにキャラメルクリームをのせて、紫いもクリームで仕上げた見た目より手間暇かけたタルトです！

１１月の月替わりロール 「ラ・フランスとショコラのロール」です！ しっとりもっちりショコラ生地で生クリームとカスタード、ラ・フランス風味のガナッシュを巻き込みました！ 是非一度お試し下さいませ‼️

11月の月替わり福フィーユです！ ヘーゼルナッツのクリームとカスタードクリームがサンドされています！ 是非一度お試し下さいませ‼️

毎月29日は新商品の発表日でしたが、 今月から素材、製法、にこだわり職人の出来る限りの技術を詰め込んだワンランク上のお菓子「マンスリースペシャリテ」を発表発売させて頂きます‼️ 宜しくお願いいたします‼️