「お菓子は人を幸せにする」。私(オーナーパティシエ・福田)は、この言葉を信じて、今日もお菓子を作っています。

タルトマンゴーフロマージュ

タルトマンゴーフロマージュ

宮崎マンゴーシリーズにまたまた仲間入り! マンゴーを入れしっかり焼き込んだタルトにマンゴージャムを塗り、下から マンゴームース、カスタードをのせて、 表面をクリームチーズでコーティング! 仕上げにマンゴーをたっぷりのせました! 複雑な構成で …

8月の月替わりロール

8月の月替わりロール

梅雨が明け夏全快になってきましたね! 毎月、1日に入れ替わる月替わりロール、今月は、「桃のロール」です! 桃色のふんわりスポンジで、生クリームとカスタード、桃を巻き込み、上もたっぷりの桃を乗せました! ちょっとした手土産にもぴったりです! …

モモタロニャン

モモタロニャン

本日ご注文のモモタロニャンです! ご注文ありがとうございました! キャラデコ、随時ご予約お受けいたします! 宜しくお願いいたします!

今月の新商品

今月の新商品

こんにちは! やっと梅雨があけましたね! 今月の新商品は、チョコレートケーキです!暑い夏でもたべやすくお作りしました!二種類の異なる食感のチョコクリームに三種類のベリーをあわせたジャムを合わせました!付属の黒蜜をかけてお召し上がりください! …